Индекс рынка труда HoReCa Молдовы: II квартал 2026

Это первый выпуск регулярного обзора, который HoReCaJob будет публиковать каждый квартал — сразу после того, как Национальное бюро статистики (НБС) закрывает очередной период. Формат — несколько конкретных показателей вместо общего текста, чтобы за 3 минуты было понятно, что реально изменилось на рынке труда HoReCa в Молдове.

1. Зарплата в отрасли растёт — но медленнее, чем в среднем по экономике

По данным НБС, во II квартале 2026 года средняя начисленная зарплата в секторе гостиниц и общественного питания составила 11 723,2 лея — рост на 3,5% к I кварталу (11 331 лей). Для сравнения, средняя зарплата по экономике в целом выросла за тот же квартал на 5,7% (с 15 987 до 16 895,7 лея).

Это значит: разрыв между HoReCa и остальной экономикой не сокращается, а немного увеличивается. В I квартале сектор отставал от среднего показателя на 29%, во втором — уже на 30,6% (отраслевая зарплата составляет 69,4% от средней по экономике). Отрасль занимает второе место снизу по уровню зарплат в стране — после сельского, лесного хозяйства и рыболовства.

2. Дефицит кадров никуда не делся

Во II квартале 2026 года в Молдове одновременно зарегистрировано 68 тысяч безработных и всего 32 тысячи открытых вакансий — вдвое меньше. HoReCa прямо названа Национальным агентством занятости (ANOFM) среди отраслей с самой острой нехваткой персонала. Подробный разбор причин этого парадокса и что с ним делать конкретному заведению — в отдельной статье «Рынок труда HoReCa в Молдове осенью 2026».

3. Минимальная зарплата продолжает расти быстрее рынка

С 1 января 2026 года минимальная зарплата в Молдове — 6 300 леев (+15% к 2025 году). Профсоюзы (CNSM) уже запросили на 2027 год 8 700 леев (+38%), переговоры с правительством стартуют этой осенью. При текущей динамике роста отраслевой зарплаты (+3,5% за квартал) HoReCa рискует всё чаще упираться в нижнюю законодательную планку на стартовых позициях — это стоит закладывать в бюджет уже сейчас, а не после того, как повышение утвердят официально.

Что это значит для заведения

Три показателя вместе складываются в одну и ту же картину: рынок труда HoReCa в Молдове сжимается по зарплате медленнее, чем растёт минимальный порог снизу, и одновременно испытывает структурный дефицит кандидатов. Для найма это означает, что конкурентная вилка зарплаты в объявлении сейчас важнее, чем когда-либо — заведения, которые указывают реалистичные цифры сразу, закрывают вакансии быстрее тех, кто ориентируется на устаревшие представления о рынке.

Разместите вакансию с актуальной вилкой на HoReCaJob — вакансия появится сразу, а отклики приходят через Quick Profile без резюме.

Следующий выпуск — после публикации данных НБС за III квартал 2026, ориентировочно в декабре.

Источники: Национальное бюро статистики (НБС) Молдовы — среднемесячная начисленная зарплата, II квартал 2026; Национальное агентство занятости населения (ANOFM); Национальная конфедерация профсоюзов (CNSM).